Чахохбили
Тушеная в собственном соку курица с подливкой из спелых томатов, с грузинскими специями и свежей зеленью
300 г
Стейк из семги
Запеченный стейк семги
160 г
Чашушули
Кусочки говядины тушенные с овощами, помидорами, в томатном соусе и ароматными грузинскими специями
300 г
Баранина по-тбилиски
Баранина, шампиньоны, томаты, сыр, лук, зелень, грузинские специи
300 г
Мясо с грибами на кеци
Обжаренное мясо с картофелем, шампиньоны, лук, чеснок, грузинские специи, укроп, кинза
300 г
Куриное филе на шпажке с картофелем
Куриное филе на шпажке с картофелем
250 г
Толма
Фарш из свинины и говядины с рисом и кинзой, завернутый в лист винограда. Подается мацони с чесноком
200 г
Оджахури с говядиной
Жареное мясо с картофелем, перцем, помидорами, петрушкой и кинзой
300 г
Оджахури со свининой
Жареное мясо с картофелем, перцем, помидорами, петрушкой, кинзой и грузинскими специями
300 г
Язык по-свански
Язык говяжий, картофель, шампиньоны, лук, сыр, сметаны, зелень
300 г
Оджахури по-деревенски с курицей
Курица, картофель, лук, кинза, чеснок, петрушка
250 г
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, сыром Сулугуни и зеленью
200 г
Лобио
Красная фасоль, грецкий орех, зелень, лук, кинза и грузинские специи
300 г
Чакапули
Баранина тущеная в белом вине, с добавлением тархуна, соуса ткемали, чеснока, лука, специй и кинзы
300 г
0 0
салаты
