Чахохбили
Тушеная в собственном соку курица с подливкой из спелых томатов, с грузинскими специями и свежей зеленью
300 г
Чакапули
Мясо баранины, тушённое с зеленью и специями, с добавлением ткемали
300 г
Стейк из семги
Запеченный стейк семги
180 г
Царица Тамара
Запеченый стейк семги с грибами, укрытый сыром сулугуни под соусом
250 г
Чашушули
Кусочки говядины тушенные с овощами, в томатном соусе и ароматными грузинскими специями
300 г
Баранина по-тбилиски
Баранина, шампиньоны, томаты, сыр, лук, зелень, грузинские специи
300 г
Мясо с грибами на кеци
Говядина или свинина на выбор, шампиньоны, жареный картофель, лук, зелень
300 г
Куриное филе на шпажке с картофелем
Куриное филе на шпажке с картофелем
250 г
Толма
Фарш из свинины и говядины с рисом и кинзой, завернутый в лист винограда. Подается мацони с чесноком
200 г
Оджахури с говядиной
Жареное мясо с картофелем, перцем, помидорами и кинзой
300 г
Оджахури со свининой
Жареное мясо с картофелем, перцем, помидорами и грузинскими специями
300 г
Оджахури с курицей
Жареное мясо с картофелем, перцем, помидорами и грузинскими специями
300 г
Язык по-свански
Язык говяжий, картофель, шампиньоны, лук, сыр, сметаны, зелень
300 г
Оджахури по-деревенски с курицей
Курица, картофель, лук, кинза, чеснок
300 г
Оджахури по-деревенски с говядиной
Говядина, картофель, лук, кинза, чеснок
300 г
Оджахури по-деревенски со свининой
Свинина, картофель, лук, кинза, чеснок
300 г
Классические мини - хинкали в сливочном соусе
250 г
Аджапсандал
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, сыром Сулугуни и зеленью
200 г
Лобио
Красная фасоль, грецкий орех, зелень, лук, грузинские специи
300 г
Помидоры на кеци
с сыром Сулугуни
200 г
Стручковая фасоль с овощами
Тушеная стручковая фасоль, лук, томаты, болгарский перец, грузинские специи
200 г
0 0
салаты
